实践队员在基地门口合影
为积极响应党的二十大精神的号召，龙行九州实践队秉承着推动地方经济发展的使命，紧跟共青团中央的指引，于2024年8月3日清晨，踏上了崇左市龙州县响水镇的土地。此次调研之旅的目的是深入了解广西四叔食品有限公司——一家以传统工艺制作辣椒酱而闻名的地方企业，并为当地辣椒酱的销售策略提供建议，助力乡村振兴战略的实施。
实践队抵达广西四叔食品有限公司时，受到了“四叔”黄连生先生的热情欢迎。黄先生不仅是公司的执行董事兼总经理，更是当地农产品加工行业的领军人物之一。在黄先生的引导下，实践队员们品尝了当地各种辣椒酱的独特风味。
在实践队成员品鉴时，黄连生详细介绍了公司的历史沿革、产品特色以及坚持传统工艺与现代技术结合的发展理念。队员们针对产品线、市场定位、销售网络等问题进行了深入探讨。在交流中，队员们不仅提出了拓宽电商渠道、加强品牌故事塑造、利用社交媒体营销等创新思路，还就如何提升产品竞争力、打造龙州辣椒酱名片提出了具体建议。随后，实践队参观了辣椒酱的生产线。在黄连生的讲解下，队员们学习了辣椒从原料到成品的全过程，对辣椒酱的选材、炒制、发酵、包装等环节有了直观的认识。特别是对半自动化包装线的运作效率和安全卫生标准给予了高度评价。
调研过程中，实践队与黄连生进行了交流，了解辣椒种植情况及农产品的销售难题。队员们结合所学知识和实地考察，提出了建立“农户+企业”合作模式、发展订单农业等策略，旨在帮助农民增收，同时保障企业原材料供应的稳定和质量。
通过本次调研，龙行九州实践队不仅为龙州辣椒酱的销售拓宽了思路，也为乡村振兴战略的实施贡献了青春力量。实践队成员们纷纷表示，此次调研是一次宝贵的学习和锻炼机会，他们将把所见所闻所学带回校园，激励更多青年学子关注和参与到乡村振兴的伟大事业中来。
作者：黄小华 杨淑慧 责任编辑：杨恒康 审核：骆浩冉
